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안녕하세요. 오늘은 발사믹 식초 활용법에 대해서 알아보겠습니다. 요즘 흔히 볼수 있는 식초 종류중 하나로 샐러드에도 먹고 빵에도 찍어먹고 여러 요리에 쓰고 있습니다. 맛도 좋기 때문에 어떻게 활용해볼까 생각하기 마련인데요, 오늘 저와 함께 발사믹 식초 활용법에 대해서 알아보겠습니다. 발사믹 식초 란? 발사믹 식초는 포도를 발효해서 만든 과일 식초입니다. 달콤하면서 산뜻한 느낌이 있고 여러 음식들과도 잘 어울리기 때문에 요즘 많이들 사용하고 있습니다. 발사믹 식초 활용법 발사믹 식초 활용법 첫번째로는 각종 구이음식에 첨가할 수 있습니다. 생선 요리나 해물, 고기 요리에 발사믹 식초를 첨가하게 된다면 자칫 느끼할 수 있는 느낌을 잡아주는 것은 물론 비린내까지 잡아줄 수 있습니다. 그 두번째로는 샐러드에 넣어..