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안녕하세요. 오늘은 울금과 강황의 차이에 대해서 알아보겠습니다. 요즘 울금과 강황이 건강식품으로 유명해지면서 관심들이 많아졌습니다. 하지만 울금과 강황이 생김새도 비슷하고 색깔도 비슷하여 같은 식품인줄 아셨을텐데요. 오늘 울금과 강황의 차이에 대해서 하나씩 알아보겠습니다. 울금과 강황은 전문가도 구별하기 힘들 정도로 같은 생강과 식물입니다. 그렇기 때문에 같은 식품인줄알고 다들 섭취를 하고 있습니다. 울금과 강황의 차이 강황은 뿌리와 줄기를 말하는 것이고, 울금은 덩이 뿌리를 말하는 것입니다. 또한 강황은 색깔이 노란색을 보이고, 울금은 옅은 미색을 보이고 있습니다. 가장 큰 차이점으로는 강황은 따뜻한 성질을 가지고 있는 음식입니다. 하지만 울금은 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 울금을 드실때는 본인 ..